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迷迭香别名海洋之露 味辛辣、微苦。少量乾叶或新鲜叶片用于食物调料，特别用于羔羊、鸭，鸡-香肠、海味、填馅、炖菜-汤、马铃薯、番茄，萝卜，其他蔬菜及饮料。加盟卤菜的做法加工网址:www.68l

肉桂又称桂皮、官桂或者香桂，各品种在古代被用作香料。中餐里用它给炖肉调味，是五香粉的成份之一。熏肉、煮肠用肉桂，特色老卤香料袋调味料可使肉、肠香味浓郁，久食不腻；常见的是肉桂棒和肉桂粉网址:www.6

麝香草别名百里香、地椒，地花椒，山椒、山胡椒、百里香味辛，性温；加盟卤菜的做法品牌熟食实体店配方培训网址:www.68lc.cn具有温中散寒，祛风止痛的功效新鲜的百里香适合为干豆类、调味汁，鸡蛋、蔬菜

千里香又称:七里香-万里香，九里香-九树香，过山香，黄金桂 青木香，月橘。多作调味料，可去异味，加盟熟食 卤菜加盟网址:www.68lc.cn 熟食的做法 卤菜的做法 千里香在卤菜中的作用增香辛正宗卤

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良姜又叫高良姜；香草类草本植物，味食香料。味道辛，香。与它药合之，常用于烧、卤、煨等菜肴。属性：性温。加盟熟食配方的做法网址:www.68lc.cn特色卤汁香料袋调料卤菜实体店培训功用：除寒，止心腹之

桂皮有有肉桂、烟桂、大桂等之分，烟桂属于桂皮的一种，俗称（桂心）是去掉青皮的桂皮，烟桂在价格比普通桂皮贵，质量较好。药理上没区别加盟熟食配方的做法卤菜实体店培训网址:www.68lc.cn，正宗老卤卤

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