无为熟食与川味卤菜的比较
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川味熟食是全国各地卤菜当中最具特点产品之一,它有麻、辣、酸、甜、鲜、咸、香全部味道都具备。知名的川卤产品有:夫妻肺片http://www.315lc.cn/、泡椒凤爪、椒麻鸡等。包融了系列川中经典卤菜菜式,集卤、拌、泡等多种无为熟食与川味卤菜的比较烹调手法,有麻辣、泡椒、藤椒、香辣、咸鲜等系列特色口味,是成都熟食的典型代表。
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